嫁は基本的に衝動的に動くタイプなので、突然イナダ１匹とさばき用包丁２種類を買って帰ってきてました。 魚はだいたい似たような構造をしているので、一度３枚に卸せるようになれば、他の魚でもだいたい応用がききます。 Youtubeは便利だなぁとつくづく思い…