締めのドンブリ二人分
先日地元に新しくできたお店に行ってきまして、程よく飲んで食べたので、最後に米を食べようという事になり、ドンブリを1人前注文しました。
1人前の料理をお皿を分けて持ってきてくれるのは、比較的よくあるサービスなのですが、ドンブリ以外のものまできちんと2人前用意してくれたのは初めてでした。
というか、ご飯の量も半分にした割にはちょっと多いんじゃないかと思うんですが、赤だしのお味噌汁もおしんこも2人分。
「味噌汁もおしんこも、この量なら原価的にお店には大したマイナスにはならない。でも実際にサービスでつけられるかで、お客の印象って変るんだよ。また来ようって思うんだよ。(嫁)」と珍しく嫁がいたく感心していました。
(ちなみに、毎回用意してくれるわけではなく、たまたまこの日はこういう対応をして頂いたのだと思うので、お店の方に強要されることのないようお願いします。。)
下の写真は、まず頼んだサラダ。嫁は生野菜が大好きです。
こちらは鶏のから揚げ。家で作らないので、無性に食べたくなる事があります。
これは鴨ローストだったかな。。赤いですねぇ。良い食感でした。
この日は軽く飲んで帰るつもりが、結局色々頼んで飲んでしまいました。今度また近いうちにお邪魔したいと思います。ランチもいいかなぁ。
ちなみに箱根の宮ノ下駅の前でも営業されています。こっちも行ってみたいなぁ。
時代劇セレクション第二弾!
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