じゃじゃ嫁日記

暴れん坊の嫁が繰り広げる日常を絵日記として記録していこうと思いました。

2015-03-04から1日間の記事一覧

手作り味噌キット

まず大豆(茹で済み)と麹と塩、水で溶いた味噌を混ぜます。 この時大豆を潰すのですが(荒いのが好きなら無理に潰す必要はないらしい)、これが結構大変で30分以上大豆を潰す作業に熱中していました。 その後タッパーの中に、なるべく空気が入らない様に詰…

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