酒粕の食べ方

酒粕と言えどもアルコール度数は多少あるので、お酒っぽい雰囲気は味わえます。

嫁は酒粕を食べる習慣が無いので、ほぼ僕が独占しておやつで食べていますが、やっぱりおいしいです。

酒を飲むのではなく食べる、というのも普段あまり無い感覚で新鮮です。

でも今まで酒粕を焼いて食べている人と会ったことがありません。。

やっぱり酒粕は甘酒にするか料理に使うのが主流のようです。

ちなみに甘酒も好きなので、その内甘酒にもしてみようと思います。

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