漬物完成

どうもぬか床の準備は整っていたようで、気が付いたら漬物が食卓にあがりました。

ややしょっぱかったようですが、僕もおいしくいただきました。

上からキュウリ、大根、紫人参、ナス、右下の丸っこいのはプチトマトでした。

ぬか床は発酵しているという事実を知ってから、俄然興味がわいてきました。

これからは毎日食べたいと思います。

ちなみに下の写真は、新たに家に訪れた昆虫の「ななふし」です。久しぶりに見ました。動くときにユラユラします。

ナナフシも不思議な昆虫ですね。一体何を食べて生きてるのでしょうか。今年は色んな昆虫が訪れそうなので、ゴ○をのぞいて歓迎したいと思います。

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