冬の野菜で悩む

嫁は夏が好きなせいか、夏野菜がとても好きです。

一番好きなのはトマト。その他にもキュウリやミョウガ、ピーマン、ナス等、夏に出回る野菜はほとんど好きでよく食べています。

基本的にほとんどの野菜は温室栽培で一年中出回っていますが、いわゆる旬の野菜が一番おいしいので、トマトは夏のが最も好きなようです。（僕は違いがよく分かってないかもしれないですが。。）

一方、冬野菜といえば鍋。火を通して食べる野菜が多いですが、実は嫁は鍋がそれほど好物という訳ではなく、野菜は生のまま食べるのが好きな嫁にとって、鍋の具材になる野菜は少し扱い辛いのかもしれません。

それでもここ数年は、僕が鍋大好きなので頻繁に食べる習慣がついたのと、嫁もきりたんぽには目がないという事もあり、冬野菜も少しずつ克服できるのではないだろうか、と思っています。

まずは近いうちに猪鍋を食べたいと思います！

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