シイタケ栽培に挑戦!
どういうわけか突然「しいたけを栽培する」という話になり、箱根にある「森のふれあい館」という施設へ行ってきました。
結構大きい建物です。人気は少ないですが。
冬の体験教室。シイタケのホダ木作りは期間限定のイベントなんですね。この期間限定という所に、嫁のアンテナが引っかかったんだと思われます。
館内では箱根に生息する様々な樹木や生物に関する展示がされています。
箱根だけに群生する植物も多いみたいですね。
近くにある芦ノ湖では色々な淡水魚がいます。特にこの時期はワカサギが美味しいですね。ワカサギのフライ食べたいなぁ。
ここでは展示物の他に、自然の素材を使ったワークショップも色々とやっているのですが、シイタケのホダ木作りもその一環なのです。下の写真のオブジェも素敵ですねぇ。
残念ながら作業中に夢中で経過の写真を撮らなかったのが無念なのですが、菌を打ちこんだホダ木はござに来るんで庭に安置されています。
まずは木に菌を浸食させるらしいのですが、実際にシイタケが収穫できるのは1年半後。随分先の話だなぁ。。このまま失敗する可能性も十分ありますが、定期的に載せたいと思います!
時代劇セレクション第二弾!
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